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food tasting

Il Lazio e l'Olio Extravergine

Il Lazio e l'Olio Extravergine

Ci incontreremo intorno le 10.00 AM alla fermata P.le 23 Giugno /ex Stazione a Fiuggi, vi accompagneremo percorrendo una magnifica stradina di campagna al nostro uliveto. Vi spiegheremo e mostreremo le varie tecniche di raccolta delle olive, toccherete con mano i strumenti necessari, ed effettuerete una prova…
Duration
7.5 hours
Group size
Up to 10 people
Includes
Food
Hosted in
Italian

What's included

Food
Degustazione Una degustazione del nostro olio pregiato, bruschette, salumi, formaggi e prodotti tipici locali presso il…

Your host

Davide E Simone

Davide E Simone

Sono il terzo di 5 fratelli e sono nato in una famiglia che da generazioni lavora la terra e ama la vita di campagna e i suoi frutti. Abito e lavoro a Roma, ma non vedo l’ora che arrivi il weekend per fuggire dalla routine della città e rifugiarmi nel mio affascinante Casale in pietra, immerso nella natura e circondato da uliveti. Ogni anno io e la mia famiglia ci riuniamo per raccogliere le olive, trascorrendo una piacevole giornata a contatto con la natura. Il mio uliveto si trova a Vico nel Lazio, un paesino in provincia di Frosinone che, non a caso, è chiamato “la città dell’olio”.

Where you'll be

Andremo in un vero e proprio Oliveto, immerso nella natura incontaminata, ai piedi della catena dei monti Ernici, qui sperimenteremo la vera raccolta dell'oliva e insieme porteremo il nostro raccolto nel Frantoio vicino dove vedremo come un semplice prodotto si trasforma nel così detto "oro giallo".

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Guest requirements

Up to 10 guests ages 2 and up can attend.

Alcohol

This experience includes alcohol. Only guests who meet the legal drinking age will be served alcoholic beverages.

More tips

Prendere l'autobus COTRAL dalla stazione Termini per Fiuggi alle ore 09.00 AM, ci incontreremo a destinazione alle 10.00. In caso siate automuniti vi attenderemo presso il nostro casale alle ore 10:30
Davide E Simone
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Il Lazio e l'Olio Extravergine
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£38 per person
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