Torta "Sbrisolona" ricetta contadina

Experience hosted by Monica

2 hours, Hosted in Italian
Committed to safety
This host committed to Airbnb’s COVID-19 safety guidelines.
Up to 6 people
Includes equipment

What you'll do

Sono Monica un' appassionata di cucina e amo la mia città: Mantova. Presso l'Agriturismo Corte Trincerone di Mantova avremo a disposizione per uso esclusivo una cucina attrezzata professionale e da qui ci immergeremo insieme nella preparazione di un dolce tipico di Mantova: la Sbrisolona , ricetta contadina e due mie varianti varianti: al cioccolato, per i più golosi e gluten free. Partendo dalle materie prime impareremo insieme la ricetta tramandatami da mia nonna (contadina del luogo) dall'impasto alla cottura per poi gustare insieme il prodotto del nostro lavoro.
Sono Monica un' appassionata di cucina e amo la mia città: Mantova. Presso l'Agriturismo Corte Trincerone di Mantova avremo a disposizione per uso esclusivo una cucina attrezzata professionale e da qui ci immergeremo insieme nella preparazione di un dolce tipico di Mantova: la Sbrisolona , ricetta contadina e due mie varianti varianti: al cioccolato, per i più golosi e gluten free. Partendo dalle materie prime impareremo insieme la ricetta trama…

What's included

  • Equipment
    Tutto l'occorrente per la preparazione di dolci, dalle materie prime agli s...

Meet your host, Monica

Host on Airbnb since 2019
  • Identity verified
Ho seguito vari corsi di pasticceria e panetteria e in passato ho lavorato in un panificio per 15 anni. Mi sono innamorata di questo "dolce" mondo, che rimane tutt'ora la mia passione. Vorrei condividere la mia esperienza proponendo le ricette della tradizione dolciaria mantovana.
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From £43
/ person
No dates available

Where you'll be

L'esperienza si svolgerà presso l'Agriturismo Corte Trincerone alle porte di Mantova, immerso in uno splendido parco con piscina. Il corso si svolgerà in una cucina professionale , a norma e attrezzata, ad uso esclusivo dell'esperienza.

Things to know

Cancellation policy

Any experience can be cancelled and fully refunded within 24 hours of purchase, or at least 7 days before the experience starts.

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Guest requirements

Up to 6 guests ages 18 and up can attend.

What to bring

Grembiule (facoltativo)