Skip to content
baking class

Panifica con Grani Antichi

baking class

Panifica con Grani Antichi

Duration
3 hours
Group size
Up to 4 people
Includes
Equipment, Accommodations, Food
Hosted in
Italian
baking class

Panifica con Grani Antichi

baking class

Panifica con Grani Antichi

Duration
3 hours
Group size
Up to 4 people
Includes
Equipment, Accommodations, Food
Hosted in
Italian

What you'll do

Immersi nello spettacolare paesaggio che offre l'Abruzzo, ci cimenteremo nella scoperta dei grani antichi del territorio. Ogni partecipante potrà macinare il grano e impastare il proprio pane, rievocando gesti che sanno di tradizione e saperi che sanno di buono!

What's included

Food
pranzo cucina abruzzese
Accommodations
Agriturismo il Portone
Equipment
attrezzi per panificare

Your host

Caterina

Caterina

MI chiamo Caterina, dopo due lauree, ho capito che la mia vera vocazione è il pane. Ho lavorato due anni in forni abruzzesi, imparando il valore del grano e delle farine, quelle che vengono da lontano e che si portano dietro tutto il fascino del territorio. Mi sono specializzata nella lavorazione dei grani antichi abruzzesi, che sanno di montagna e danno una marcia in più ai miei prodotti. La mia speranza è che tutti, almeno una volta, possano esperire il profumo e il gusto di questi grani.

Where you'll be

Il workshop si svolgerà nella spaziosa taverna di famiglia, luogo di ricordi e profumi unici, circondati da fiori ed erbe spontanee.

Keep these in mind

Cancellation policy

Any experience can be cancelled and fully refunded within 24 hours of purchase.

Communication policy

Always communicate through Airbnb. To protect your payment, never transfer money or communicate outside of the Airbnb website or app.

Guest requirements

Up to 4 guests ages 18 and up can attend.

Alcohol

This experience includes alcohol. Only guests who meet the legal drinking age will be served alcoholic beverages.

More tips

Per andare incontro agli ospiti, il pernottamento si riferisce al giorno prima, in modo tale che si sia già in loco per prendere comodamente parte al corso che si svolgerà in mattinata.
Caterina
baking class
Panifica con Grani Antichi
New experience
From £103/person
New experience
From £103/person