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京都に近い田舎でそばの種まきをしよう

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Duration
8 hours
Group size
Up to 10 people
Includes
Food
Hosted in
Japanese
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Duration
8 hours
Group size
Up to 10 people
Includes
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Japanese

What you'll do

京都市右京区京北という京都から近い田舎で、地元農家さんのご協力を得て、そばの種まきをします。 圃場は農家さんが事前に耕してくださっているところを使わせてもらいます。 手で蒔く以外に、手押し車の付いた機械も使います。 午前中に作業を終え、午後は恒例のBBQです。 京北という田舎でおいしい空気をたくさん吸って、農作業をして、おいしく楽しいひとときをおすごしいただきたいです

Your host

Ryoka

Ryoka

SOBACaféさらざんというそばガレットとスイーツのカフェをしています。 そばの様々な可能性を深め広めたいとの思いで、種まきから収穫までを体験できる活動を続け今年で9年目となります。種を蒔いてから3か月で収穫できるそばは食育という視点からも優れています。また加工のしやすさ・幅広さも特徴です。手打ちそばからガレット、お菓子にも使うことができます。 別途ガレットやそば菓子の講習会もしています。 そばを育てて加工して食べる楽しさをぜひみなさんに知っていただきたいです

What's included

Food
BBQ. そばの実アンダギー たれに漬け込んだ鶏肉「とんちゃん」がメイン。野菜は農家さんのとれたてをいただきます。 ごはんのほか、そばガレットの焼き体験もご準備しています。. そばの実をたっぷりまぶしたドーナツです。 エアビゲストの方にはそば菓子のお…

Where you'll be

京都から約1時間のほど近い田舎の京北でドライブで行かれることも多々ある土地ですが、田畑に入ることはなかなかできません。地元の農家さんの協力あってこそです。周囲は北山杉の生産地で森や山に囲まれています。畑の横には小さな川があり、水遊びもできます。リフレッシュするにも、日本の田舎を体験するにも、ちょうどよい場所です。

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Any experience can be cancelled and fully refunded within 24 hours of purchase.

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Always communicate through Airbnb. To protect your payment, never transfer money or communicate outside the Airbnb website or app.

Guest requirements

Up to 10 guests aged 2 and up can attend.

Government ID

You’ll need to take a picture of yourself that matches the photo on your ID. This is so Airbnb can confirm who’s actually going on the experience. You’ll only have to do this once.

More tips

雨天時は中止します 8/26(日)6時に判断しご連絡差し上げます。
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£23 / person
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