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cooking class

Taller de asado y parrilla en el campo

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Taller de asado y parrilla en el campo

Paused until 30 April. To protect the health of our community, all Airbnb Experiences are paused due to coronavirus (COVID-19). Visit the Help Centre for the latest updates before you book.
Duration
4 hours
Group size
Up to 10 people
Includes
Food, Drinks, Equipment
Hosted in
Spanish
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Taller de asado y parrilla en el campo

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Taller de asado y parrilla en el campo

Paused until 30 April. To protect the health of our community, all Airbnb Experiences are paused due to coronavirus (COVID-19). Visit the Help Centre for the latest updates before you book.
Duration
4 hours
Group size
Up to 10 people
Includes
Food, Drinks, Equipment
Hosted in
Spanish

What you'll do

Inmersos en las históricas tierras de los hermanos carrera y de la Quintrala, te invito a disfrutar una experiencia gastronómica única, en torno al fuego, en mi parcela de Talagante, donde te enseñaré a cocinar verduras, pescados, mariscos, carnes y hasta un postre. Aprenderás a cocinar sobre parrilla, ademas de adquirir conocimientos en técnicas de espiedo y hierro fundido. Todo junto al maridaje de cervezas artesanales chilenas y vinos seleccionados especiales para la ocasión.

Your host

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Susana

Docente universitaria y amante de la cocina rústica que se hace sobre un simple fuego, con mas de 10 años de experiencia en asados, soy la primera mujer chilena que por medio de mi canal de YouTube enseño recetas únicas, realizadas en torno a un buen fuego y brasas. Mi idea es que los asistentes aprendan a cocinar desde verduras, pescados, mariscos y carnes en la parrilla, además de aprender los mejores secretos de asados.

What's included

Food
En mi taller de asados, los asistentes desarrollan las distintas recetas, las que luego son disfrutadas en conjunto.
Drinks
El taller considera vinos y cervezas nacionales para el maridaje de las preparaciones.
Equipment
No debes llevar nada, solo ropa cómoda ya que los utensilios, ingredientes y parrillas son aportados por mi.

Where you'll be

El taller de asados se desarrolla en mi parcela ubicada en Talagante, donde cuento con toda la infraestructura necesaria para su realización, con mas de 6000 m2 de áreas verdes, arboles frutales y flora y fauna propia de la zona.

Things to keep in mind

Cancellation policy

Any experience can be cancelled and fully refunded within 24 hours of purchase, or at least 7 days before the experience starts.

Communication policy

Always communicate through Airbnb. To protect your payment, never transfer money or communicate outside the Airbnb website or app.

Guest requirements

Up to 10 guests ages 18 and up can attend.

Government ID

You’ll need to take a picture of yourself that matches the photo on your ID. This is so Airbnb can confirm who’s actually going on the experience. You’ll only have to do this once.

Alcohol

This experience includes alcohol. Only guests who meet the legal drinking age will be served alcoholic beverages.

What to bring

Ropa cómoda, abrigo o chaqueta en el caso de que el taller se realice en invierno.

Airbnb Experiences are vetted for quality

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  • Local experts

    Led by locals who love where they’re from and what they do.

  • Small groups

    With intimate group sizes, you’ll never get lost in the crowd.

  • High standards

    Every experience is reviewed for unique access.

Susana
Taller de asado y parrilla en el campo
New experience
£52/person
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