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Cooking

Descubra o acarajé: origens e sabores!

Descubra o acarajé: origens e sabores!

Duration:2.5 hours total
Includes:Food, drinks, and equipment
Languages:Offered in Portuguese
Paused until 30 April. To protect the health of our community, all Airbnb Experiences are paused due to coronavirus (COVID-19). Visit the Help Centre for the latest updates before you book.

About your host

Sou uma profissional apaixonada da área de Arquitetura, mas minha paixão maior é a cozinha. Cozinho antes mesmo de saber falar. Porém o que me fascina não é apenas o ato de cozinhar em si, mas a possibilidade de conhecimento e diversão que compartilhar a mesma mesa nos proporciona. A comida tem o poder de traduzir muito de uma cultura. Minha maior qualificação então é o que eu vivo, minhas…
Paula
Paula
Paula
Paula

What we’ll do

Salvador tem uma enorme e vasta bagagem cultural. Uma das mais famosas é o acarajé. Não a toa, o ofício das baianas de acarajé foi registrado como patrimônio cultural brasileiro. No início da experiência busco contar o que significa o registro de um patrimônio cultural e, através disso, a história do acarajé. Logo em seguida, vamos conhecer todos os ingredientes e suas origens e os processos de…

What else you should know

O trajeto não possui uma rota 100% acessível. Serão oferecidas, porém não será incentivado o uso de bebidas alcoólicas. Alguns dos alimentos podem gerar respostas alérgicas, porém o uso será opcional.

What I’ll provide

Food
Acarajé baiano: Bolinho frito no azeite de dendê acompanhado de camarão, vatapá, comida típica baiana, e salada.
Drinks
Cervejas artesanais produzidas em Salvador.
Equipment
Todos os instrumentos e eletrodoméstico culinários necessários para desenvolvimento das atividades.

Where you'll be

A experiência ocorre em nossa casa: um local íntimo e privativo, onde os hóspede terão liberdade de aprendizado e que oferecerá toda a infraestrutura necessária para que as experiências ocorram devidamente. Nossa casa é nosso reflexo, representa nosso perfil e o local que escolhemos viver.

Things to keep in mind

Cancellation policy

Any experience can be cancelled and fully refunded within 24 hours of purchase, or at least 7 days before the experience starts.

Communication policy

Always communicate through Airbnb. To protect your payment, never transfer money or communicate outside the Airbnb website or app.

Guest requirements

Up to 4 guests ages 18 and up can attend. Parents may also bring children under 2 years of age. Os hóspedes devem estar abertos a experimentar o acarajé, pois outras refeições não serão oferecidas. Outras bebidas serão oferecidas.

Government ID

You’ll need to take a picture of yourself that matches the photo on your ID. This is so Airbnb can confirm who’s actually going on the experience. You’ll only have to do this once.

Alcohol

This experience includes alcohol. Only guests who meet the legal drinking age will be served alcoholic beverages.

More tips

O trajeto não possui uma rota 100% acessível. Serão oferecidas, porém não será incentivado o uso de bebidas alcoólicas. Alguns dos alimentos podem gerar respostas alérgicas, porém o uso será opcional.

Airbnb Experiences are vetted for quality

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  • Local experts

    Led by locals who love where they’re from and what they do.

  • Small groups

    With intimate group sizes, you’ll never get lost in the crowd.

  • High standards

    Every experience is reviewed for unique access.

Paula
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New experience
£10/person
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