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cooking class

Cocine con Amelia delicias Colombianas

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Cocine con Amelia delicias Colombianas

Paused until 30 April. To protect the health of our community, all Airbnb Experiences are paused due to coronavirus (COVID-19). Visit the Help Centre for the latest updates before you book.
Duration
2.5 hours
Group size
Up to 6 people
Includes
Food, Equipment
Hosted in
Spanish
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Cocine con Amelia delicias Colombianas

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Cocine con Amelia delicias Colombianas

Paused until 30 April. To protect the health of our community, all Airbnb Experiences are paused due to coronavirus (COVID-19). Visit the Help Centre for the latest updates before you book.
Duration
2.5 hours
Group size
Up to 6 people
Includes
Food, Equipment
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Spanish

What you'll do

Primero una cordial presentación de los alumnos que atenderán la clase, les contaré un poco de mí y mi bagaje en la culinaria. La clase empieza entregando los utensilios de trabajo e ingredientes, luego explico uno a uno lo usos y cuidados del uso y manejo del cuchillo, y las formas más seguras y eficientes de picar y cortar los ingredientes, procedemos a la explicación del uso de la mini cocina, hecho esto procedo al paso a paso a seguir de la receta, los alumnos van desarrollando su plato a medida que yo voy igualmente cocinando y explicando. Por último nos sentamos en la mesa y degustamos la receta, nos tomamos un café y convertimos este espacio en un lugar perfecto para una charla amena, me caracterizo por ser una persona culta, muy alegre, divertida y tengo un don para entretener a la gente. También podemos aprovechar para hablar de Colombia, el Eje cafetero, Manizales y sus alrededores, recomendarles lugares y establecimientos dignos de visitar.

Your host

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Maria Amelia

En mi vida he hecho muchas cosas, pero si duda la más gratificante ha sido la cocina, en mis 20 años de experiencia, he tenido restaurantes, he hecho programas de televisión y he diseñado cartas de hoteles, y lo que más disfruto son las clases de culinaria, compartir mi conocimiento y experiencia con el mundo, mostrar lo fácil y divertido que es cocinar, y dar a conocer lo maravillosa que es la cocina Colombiana. Mi nombre es María Amelia y los invito a mi clase de cocina, les va a encantar!

What's included

Food
Ingredientes según receta.. Degustación de Café
Equipment
Mini Cocina. - Mesa. - Estufa de gas. - Tabla de picar y cortar. - Cuchillos. - Cucharas de palo. - Recipientes. - Delantal.

Where you'll be

La clase de cocina se llevará a cabo en mi casa en Manizales, en un lugar especial adaptado para esta actividad, rodeado de naturaleza y tranquilidad, cada miembro de la clase tendrá su propia mini cocina con fogón y todos los utensilios necesarios para disfrutar al máximo de la experiencia.

Things to keep in mind

Cancellation policy

Any experience can be cancelled and fully refunded within 24 hours of purchase, or at least 7 days before the experience starts.

Communication policy

Always communicate through Airbnb. To protect your payment, never transfer money or communicate outside the Airbnb website or app.

Guest requirements

Up to 6 guests ages 18 and up can attend. Parents may also bring children under 2 years of age.

Government ID

You’ll need to take a picture of yourself that matches the photo on your ID. This is so Airbnb can confirm who’s actually going on the experience. You’ll only have to do this once.

What to bring

Los deseos de pasar un rato muy agradable.

More tips

- El sector puede ser un poco frio, recomendamos llevar abrigo - Si reservan con suficiente antelación pueden escoger la receta que desean cocinar.

Airbnb Experiences are vetted for quality

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  • Local experts

    Led by locals who love where they’re from and what they do.

  • Small groups

    With intimate group sizes, you’ll never get lost in the crowd.

  • High standards

    Every experience is reviewed for unique access.

Maria Amelia
Cocine con Amelia delicias Colombianas
New experience
£63/person
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