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Cooking

Taller de Sushi

Cooking

Taller de Sushi

Duration
3 hours
Group size
Up to 10 people
Includes
Equipment, Drinks, Food
Hosted in
Spanish
Cooking

Taller de Sushi

Cooking

Taller de Sushi

Duration
3 hours
Group size
Up to 10 people
Includes
Equipment, Drinks, Food
Hosted in
Spanish

What you'll do

Esta experiencia consiste en un Taller de Sushi de aproximadamente 3 horas el cual tiene un numero máximo de 12 asistentes y la llevaremos a cabo en nuestra cocina privada o en nuestro salón de talleres según la cantidad de personas, si las personas lo desean nos podemos desplazar con nuestra experiencia a otros lugares escogidos por los viajeros. Iniciaremos con una introducción de nuestra experiencia, conocimiento, metodología del taller y datos acerca del Sushi. Posteriormente procedemos a lavar el arroz e iniciar su cocción, después pasaremos a la mesa de cortes y el chef mostrara la mejor técnica para cortar salmón fresco para la elaboración de geisha, niguiri, y sashimi, así como mango, aguacates, pepino y otros insumos principales de nuestro Sushi. A continuación el chef enseñara como preparar salsas para acompañar el Sushi. Iniciaremos la preparación de Sushi elaborando la geisha, ´posteriormente la bomba geisha y 2 niguiris. Finalizaremos con la elaboración de un roll de 2 sabores que procederemos a enseñar como cortar. Al finalizar resolveremos todas las dudas finales y los viajeros podrán disfrutar su Sushi o llevárselo.

Your host

Juan Felipe

Juan Felipe

Hola! soy Juan uno de los integrantes del equipo de Sushininki del cual también hacen parte Yojan nuestro chef y Carlos. Con Sushininki ofrecemos variedad y experiencias con el sushi como principal protagonista, contamos con 4 diferentes opciones en las que nuestros clientes podrán deleitar nuestro menú en sus eventos, tener a nuestro equipo preparando el sushi en vivo, aprender a elaborar sushi o participar en nuestras cenas a puerta cerrada. Iniciamos estas experiencias a finales del año 2017 y en octubre del año 2018 lanzamos nuestra marca Sushininki la cual encontraras en redes sociales.

What's included

Food
Podrán disfrutar 15 piezas de Sushi acompañadas de salsas, las cuales elaboraran durante la experiencia.
Drinks
Durante la actividad tendrán disponible todo el tinto de verano, cerveza o bebidas sin alcohol que deseen tomar.
Equipment
El taller incluye todos los equipos en insumos necesarios.

Where you'll be

La experiencia la realizaremos en la cocina de mi apartamento el cual pueden observar en mis hospedajes de Airbnb

Things to keep in mind

Cancellation policy

Any experience can be cancelled and fully refunded within 24 hours of purchase.

Communication policy

Always communicate through Airbnb. To protect your payment, never transfer money or communicate outside the Airbnb website or app.

Guest requirements

Up to 10 guests aged 18 and up can attend.

Alcohol

This experience includes alcohol. Only guests who meet the legal drinking age will be served alcoholic beverages.
Juan Felipe
Taller de Sushi
New experience
£22 / person
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£22 / person