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foraging

春の山菜を探して森を歩きましょう。山菜は天ぷらやパスタにしていただきます。

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春の山菜を探して森を歩きましょう。山菜は天ぷらやパスタにしていただきます。

Duration
4 hours
Group size
Up to 8 people
Includes
Equipment, Drinks, Food
Hosted in
Japanese
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春の山菜を探して森を歩きましょう。山菜は天ぷらやパスタにしていただきます。

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春の山菜を探して森を歩きましょう。山菜は天ぷらやパスタにしていただきます。

Duration
4 hours
Group size
Up to 8 people
Includes
Equipment, Drinks, Food
Hosted in
Japanese

What you'll do

春の荘川町の恵みを味わうプランです。 春は山菜の芽吹きの季節です。山の中にある荘川町では一斉に春の芽吹きが訪れます。 荘川町に暮らすガイドが、季節のおすすめの場所にご案内します。 材料は一緒に森に入って探します。地元の地権者に許可を取った場所での山菜採りなので安心です。 自然の恵みなので季節の中でも毎日変化があります。 収穫した素材を活かしたランチを一緒に考えて作りましょう。 私のお勧めは熱々の天ぷらをを少しかけて食べる! 他にもパスタなど作って昼食を楽しみます。 OD-FARM荘川には、BBQスペースやカフェがあります。 森の中にある施設でゆったりした時間を過ごしましょう。

Your host

Kenji

Kenji

私は、自然と温泉と旅行が大好きな山岳ガイドです。キャンピングカーにMTBを積んで日本中を家族で旅したりもします。以前、アラスカやコロラド、ヨセミテ、ニュージーランド、スイス、コスタリカ、パキスタン、アフガニスタン、トルコなど海外でのアウトドア活動で過ごした青春期の経験から、緑と紅葉、冬の雪に世界に癒しの時間を過ごせる荘川高原がすっかり気に入ったしまった私は1年の30%は荘川町に生活して野外活動を楽しんでいます。 動力を使わずに環境に優しく、誰もが楽しめる自然体験を伝えたいと思い、「OD-FARM荘川」を2012年にはじめました。もちろん自然に全くインパクトを与えない一番の手段は自然の中に入らないことです。でも、それでは自然への理解は深まりません。自分たちも自然のなかの住人であることを自覚して、あるがままの自然を感じ、戯れ、それを資産として未来に伝えたい。水・雪・空、そこにある自然と一体になれるよろこびを感じて欲しいと思っています。是非荘川に来て大自然の中で豊かな時間を一緒に過ごしましょう!

What's included

Food
森で見つけた山菜を天ぷらやパスタにして提供します。
Drinks
珈琲や紅茶、日本茶、などを用意しています。庄川の天然水で入れたコーヒーや紅茶、日本茶は最高です。
Equipment
お貸しする手袋を用意しています。 森に入るための靴のレンタルもあります。(有料:500円)

Where you'll be

OD-FARM荘川に隣接するであいの森を中心に徒歩で周辺の森を訪れます。 森の中にははっきりとした道はありませんが、ガイドがいれば大丈夫。 触れてはいけない植物やとげのある木や枝などの注意もします。 食べるとおいしい山菜と毒のある山菜の見分け方もお教えします。 1時間程度の森の冒険的な散策で春に芽吹く山菜を見つけまなしょう。

Things to keep in mind

Cancellation policy

For a full refund, cancel at least 7 days before the experience is scheduled to start or within 24 hours of purchase.

Communication policy

Always communicate through Airbnb. To protect your payment, never transfer money or communicate outside the Airbnb website or app.

Guest requirements

Up to 8 guests aged 6 and up can attend.

More tips

名古屋バスターミナルから白川郷行きのバスにのり、牧戸駅で下車して徒歩10分です。 車での集合は、東海北陸道庄川インターから車で10分です。牧戸交差点を左折500mです。
Kenji
春の山菜を探して森を歩きましょう。山菜は天ぷらやパスタにしていただきます。
New experience
£23 / person
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