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Cooking

Facciamo vari tipi di pane con lo chef

Facciamo vari tipi di pane con lo chef

Duration:4 hours total
Includes:Equipment
Languages:Offered in Italian
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About your host

Sono chef da 19 anni e ho iniziato questa professione nelle più importanti cucine di Milano, attualmente sono titolare di Quc, offriamo servizi catering e di personal chef, inoltre sono autrice di ricette di cucina sul mensile Italiano Cucina Naturale a tiratura nazionale.
Laura
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What we’ll do

Mani in pasta! Ti insegnerò tutto sulla panificazione in particolar modo: Pan focaccia come ottenere un pan focaccia con una crosta croccante e l'interno alveolato. Praticamente non si impasta ma si fanno tante pieghe. Olio d'oliva extra vergine e farina per un prodotto tipicamente mediterraneo. Panini al latte Tutti noi almeno una volta nella vita abbiamo assaggiato questi irresistibili panini…

What else you should know

Le lezioni si terranno in via san Bernardo 17 presso la cucina dell 'Arci pessina

What I’ll provide

Equipment
Durante la lezione di panificazione verrà fornito tutto quello che servirà alla realizzazione dei vari pani.

Where you'll be

La lezione si svolgerà nella cucina dell'associazione Arci Pessina nel bellissimo borgo di Chiaravalle a Milano vicino all'incantevole Abbazia e al parco della Vettabbia. Vi troverete in campagna a soli 15 minuti dal centro città.

Things to keep in mind

Cancellation policy

Any experience can be cancelled and fully refunded within 24 hours of purchase, or at least 7 days before the experience starts.

Communication policy

Always communicate through Airbnb. To protect your payment, never transfer money or communicate outside the Airbnb website or app.

Guest requirements

Up to 8 guests ages 18 and up can attend. Parents may also bring children under 2 years of age. E' un corso di panificazione non adatto ai celiaci.

More tips

Le lezioni si terranno in via san Bernardo 17 presso la cucina dell 'Arci pessina

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Laura
Facciamo vari tipi di pane con lo chef
New experience
£42/person
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