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Cooking

Mani in "pasta" alla corte del Re

Mani in "pasta" alla corte del Re

Duration:3 hours total
Includes:Food
Languages:Offered in Italian

About your host

Sono Vincenzo, solo Laureato in Economia e Gestione dei Servizi Turistici, ricopro il ruolo di Food manager e Responsabile amministrativo e risorse umane, presso un Resort di zona. Dal 2016 mi appassiono alla “sharing economy” con lo scopo di promuovere un percorso di gusto e tradizioni, volto alla riscoperta e valorizzazione delle bellezze non solo naturalistiche ma anche gastronomiche…
Vincenzo
Vincenzo
Vincenzo
Vincenzo

What we’ll do

Quale erano le prelibatezze che si degustavano alla corte dei Borboni? Nel 1847 usciva a Napoli la quinta edizione di un libro già divenuto un classico: "Cucina teorico-pratica" del Cavalier Ippolito Cavalcanti illustre concittadino , Duca di Buonvicino, contenente 600 ricette autentiche 100 menu (25 per ogni stagione). Un insieme di formule culinarie che avevano conquistato tutta l'Italia. Una…

What else you should know

Vi porteremo a scoprire la nostra cucina con corsi didattici e pratici. Poi sarete proprio voi mettendo le "mani in pasta" ad "imparare facendo".

What I’ll provide

Food
Un piatto scelto dal famoso ricettario di Don Ippolito .

What to bring

Indossare un abbigliamento adatto per la preparazione del cibo .

Where you'll be

In una tipica casa , assaggia la cucina locale in un ambiente caldo, accogliente e familiare . Seduti attorno ad un tavolo, puoi trascorrere una piacevole serata con gli amici imparando alcuni dei segreti della cucina locale. Mentre il menu' potrebbe cambiare, continuerai a gustare ricette tradizionali tramandate di generazione in generazione.

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For a full refund, cancel at least 7 days before the experience is scheduled to start or within 24 hours of purchase.

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Guest requirements

Up to 3 guests aged 18 and up can attend. Gli ospiti devono solo comunicare un eventuale intolleranza a qualche ingrediente o cibo.

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Vincenzo
Mani in "pasta" alla corte del Re
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From £45/person
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