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Cooking

UN RISOTTO A REGOLA D'ARTE

UN RISOTTO A REGOLA D'ARTE

Duration:4.5 hours total
Includes:Equipment
Languages:Offered in Italian

About your host

Mi chiamo Renata, abito a Crova, nella Pianura Padana, "terra d'acqua"circondata da risaie. Amo incontrare persone nuove, ospitare nella mia casa, vorrei che al ritorno dalle vostre vacanze nel vostro bagaglio ci fossero anche sapori e gusti della cucina di un tempo. Cucinare è stata la mia passione e anche il mio lavoro titolare di una trattoria per una decina di anni. Il RISOTTO piatto tipico…
Renata
Renata
Renata
Renata

What we’ll do

Cucineremo e prepareremo piatti della tradizione piemontese, piatti poveri e secolari, combinando le tecniche e la storia della nostra tradizione. Una vera esperienza di cucina locale per chi desidera approfondire la propria conoscenza sui prodotti e le ricette del territorio. Cercheremo di illustrarvi anche storie ed aneddoti interessanti della tradizione gastronomica locale. L'atmosfera sarà…

What I’ll provide

Equipment
Aperitivo di benvenuto e calice di Prosecco. Cena/Pranzo, un buon pasto italiano che cucineremo insieme. Vino italiano, acqua naturale e gasata. Caffè espresso. Grembiuli, strumenti di cucina. Ricette e foto.

What to bring

Appetito e curiosità

Where you'll be

Il nostro incontro sarà svolto nella nostra cucina e nella bella stagione pranzeremo all'aperto in veranda.

Things to keep in mind

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Any experience can be cancelled and fully refunded within 24 hours of purchase, or at least 7 days before the experience starts.

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Airbnb Experiences are vetted for quality

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  • Local experts

    Led by locals who love where they’re from and what they do.

  • Small groups

    With intimate group sizes, you’ll never get lost in the crowd.

  • High standards

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Renata
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£22/person
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