Restaurant
すだて実三丸
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Tips from locals
Nao
November 12, 2016
盤洲干潟で楽しむ漁師体験「すだて漁」。 すだて漁は沖合の海中に簀を立て、干潮時に入った魚を捕る伝統漁法獲った魚を刺身、てんぷらなどでいただけます。 主にスズキ（フッコ）・カレイ・ダツ・ボラ・ギマ・ヒイラギ・アナゴ・ヒイカ・アオリイカなどの魚が採れるそう。潮干狩りも楽しめますので、アサリ・バカガイ・マテガイ・アカニシも採れますよ。新鮮な魚介を使用した地場料理は最高です。 Experience fisherman enjoying in Yasushi tidal flat "fish fishing". Tradition fishing method which fishes are gathered at the low tide and fish caught in the sea off the coast by fish can be picked up with sashimi, tempura and so on. Fishes such as Suzuki (Hokko) · Kalei · Daz · Bora · Guima · Heiragi · Anago · Heika · Aoriika are likely to be collected. You can also enjoy clam hunting, so you can also get clams, bugs, mites and reddish. Local cuisine using fresh seafood is the best.
盤洲干潟で楽しむ漁師体験「すだて漁」。 すだて漁は沖合の海中に簀を立て、干潮時に入った魚を捕る伝統漁法獲った魚を刺身、てんぷらなどでいただけます。 主にスズキ（フッコ）・カレイ・ダツ・ボラ・ギマ・ヒイラギ・アナゴ・ヒイカ・アオリイカなどの魚が採れるそう。潮干狩りも楽しめますので、アサリ・バカガイ・マテガイ・アカニシも採れますよ。新鮮な魚介を使用した地場料理は最高です。 Experience fisherman enjoying in Yasushi tidal flat "fish fishing". Tradition fishing method which fishes are…
Location
Kisarazu, Chiba