Restaurant
Restaurant L'Atlantide 1874 - Maison Guého
29 locals recommend,
Tips from locals
Denis
March 7, 2022
Un étoilé à la vue magnifique.
Evelyne
October 25, 2019
Un cadre exceptionnel pour ce restaurant étoilé. propose une formule à emporter pour un prix raisonnable ou un menu à 50 € du lundi au vendredi.
Mathilde
July 31, 2017
Pour les grandes occasions, pour la vue imprenable, pour le service aux petits soins. Le menu du midi est un bon plan ! // For special occasions, for the breathtaking views, for the service. The lunch menu is a good plan!
Jean François
June 18, 2021
Le chef étoilé de Nantes. L'Atlantide c'est une table raffinée qui met l'accent sur les produits locaux dans un décor design avec vue panoramique. 1 étoile au Michelin.
Céline
May 18, 2019
Équilibre parfait entre les textures, les saveurs et l’esthétisme : les plats sortent des cuisines de Jean-Yves Guého (une étoile au Michelin) avec un degré d’exigence et de beauté identique. Sa cuisine stylée, intemporelle, fourmillant de collisions très heureuses, vous envoie sur un nuage, dans un espace vitré (il y a d’autres salles) bénéficiant de l’une des plus belles vues de la ville (magique le soir quand les anneaux de Buren s’illuminent !). Cave suscitant l’admiration. Service très attentif. Exemples de plats : Chair d’araignée en gelée de caviar de France à l’aneth, écume de carcasse et fenouil Sole rôtie aux épices cantonaises, caramel de gingembre, gnocchis et pak-choï Soufflé flambé au Grand Marnier Informations pratiques : Midi : L M M J V S D / 40€ / 100€ Soir : L M M J V S D / 50€ / 100€ Carte des plats mini-maxi : 28€ / 44€ Accès à la salle et aux toilettes pour les personnes à mobilité réduite. (source : établissement) * Source : Les Tables de Nantes
Équilibre parfait entre les textures, les saveurs et l’esthétisme : les plats sortent des cuisines de Jean-Yves Guého (une étoile au Michelin) avec un degré d’exigence et de beauté identique. Sa cuisine stylée, intemporelle, fourmillant de collisions très heureuses, vous envoie sur un nuage, dans un…
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Location
5 Rue de l'Hermitage
Nantes, Pays de la Loire